Hier lernst Du kochen

In seiner eigenen Küche lernt es sich am besten. Tipps und Tricks aus über 1.000 gekochten Gerichten helfen Dir dabei. So wirst Du ein fortgeschrittener Hobbykoch innerhalb weniger Wochen.

Wie das geht?
Online direkt in Deiner Küche
- Wann immer Du willst.
Mit einem erfahrenden Hobbykoch
- Der Dich dabei unterstützt.

Über mich

Ich heiße Daniel Sudau und ich liebe es, zu essen. Deshalb ist meine Leidenschaft das Kochen. Ich habe es mir selber beigebracht. Leider hat es Jahre gedauert. Es hat mich immer genervt, das Kochen lernen nicht innerhalb von ein paar Wochen geht.

Aber kein Kochbuch, keine Kochshow und kein Kochkurs helfen wirklich einem Anfänger kochen zu lernen. Am Ende stehst Du immer selber in Deiner Küche und versucht ein Rezept nachzukochen.

Kein Kochbuch erkärt Dir, wie Du die richtigen Rezepte findest. Nirgendwo steht, welche Küchengeräte wirklich zu Anfang gebraucht werden. Nirgendwo erfährst Du, wie du professionell einkaufst, ohne wichtige Zutaten zu vergessen. Kein Kochkurs zeigt Dir, wie Du Dich alleine in Deiner Küche organisierst. Keine Kochshows hilft Dir dabei, Deine Küche nach dem Kochen wirklich schnell aufzuräumen.

Wofür ich Jahre harter Erfahrung gebraucht habe, sollen Kochanfänger nur wenige Wochen benötigen. Deshalb habe ich alles aufgeschrieben, was jeder Hobbykoch außer Rezepten wissen sollte. Daraus ist mein Kochuch "Kochen lernen ohne Rezepte" entstanden. Ebenfalls habe ich einen kostenlosen "Kochlernkurs" entwickelt, für alle die, die innerhalb von wenigen Wochen Kochen lernen wollen.

Daniel Sudau
Autor von "Kochen lernen ohne Kochrezepte"

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